Visita una antiga fàbrica d'aiguardent amb destil·lació en directe i tast
- Museu Fassina Balanyà
- 10:30 h – 13:30 h
- 30
Dates i horaris:
15 de novembre de 2025: de 10:30 a 13:30 i de 16:00 a 18:00.
16 de novembre de 2025: de 10:30 a 13:30.
La Fassina Balanyà és l'única destil·leria conservada i restaurada de Catalunya. Un exemple del nostre patrimoni industrial i de l'economia circular aplicada en una petita indústria familiar.
L’abandonament de l’edifici sense ús alternatiu va permetre que es mantingués pràcticament igual com l’havien deixat.
Coneixereu les eines, les màquines, les persones i la societat que la feien funcionar i com la reutilització i el reciclatge dels materials no és cap innovació actual. En l'àmbit de Catalunya, el visitant entendrà la importància de les fassines en el naixement i el desenvolupament de la revolució industrial.
El recorregut també inclou en el tram final, una destil·lació a petita escala per poder conèixer i entendre el procés d'obtenció de destil·lats d'alta graduació.
També oferim un tast d’aiguardent o de licors de diverses varietats.
La Fassina Balanyà forma part del Sistema Territorial del Museu Nacional de la Ciència i de la Tècnica de Catalunya (STmNACTEC).
Més informació
Entitat: Museu Fassina Balanyà
Contacte: Oficina de Turisme de l'Espluga de Francolí
Telèfon: 977871220
Adreça: Plaça del Mil·lenari, 1, 43440, Sant Pere de Torelló
On se celebra
Lloc: Fassina Balanyà de l'Espluga de Francolí
Adreça: Plaça del Mil·lenari, 1, 43440, Sant Pere de Torelló
Organitza
Museu Fassina Balanyà